在洋果子店ROSE中,食材描述对照表:
【粉】
基本粉〓小麦粉
胶状的蛋白质〓魚膠粉(鱼胶粉)
有嚼劲的粉〓白玉粉
植物根部提取的淀粉〓葛粉
膨胀的粉〓發粉(发粉)
微甜的香料〓肉桂
脆脆的饼皮〓牛油餅皮(牛油饼皮)
像器皿的饼皮〓塔皮
珍贵的澄粉〓蕨粉
大豆粉〓黄豆粉
蕎麥粉(荞麦粉)
主食磨的粉〓日本米粉
很硬的面包〓法式麵包(法式面包)
蓬松的圆形小面包〓泡芙
【畜產(畜产)】白色的奶油〓鲜奶
油甜甜的黄色的奶油〓吉士
牧场的恩典〓牛奶
白色有点酸的奶制品〓忌廉芝士
雞蛋(鸡蛋)
牛奶脂肪〓牛油
啡色香甜的糖〓焦糖
噗滋噗滋口感的动物产物〓香腸(香肠)
【農作物(农作物)】
小豆子〓紅豆(红豆)
日本的主食〓米
粘粘的谷物〓糯米
黄豆水〓豆浆
茶粉〓抹茶
红色的茶叶〓紅茶(红茶)
苦味豆〓咖啡
很大的绿色蔬菜〓南瓜
紫色的甜薯〓紅薯(红薯)
大豆〓黄豆
很苦的草药〓艾草
大地的苹果〓馬鈴薯(马铃薯)
火辣辣调味料〓生薑(生姜)
长满黄色颗粒的谷物〓玉米
黑色碎小的种子〓黑芝麻
【生果】
很香的果仁〓杏仁
毛毛虫外壳的果实〓栗子
红色酸甜的水果〓草莓
通红的水果〓蘋果(苹果)
高级的绿色水果〓蜜瓜
橙色的水果〓橙子
黑色制作糖果的坚果〓可可
营养丰富的黄皮水果〓香蕉
东南亚甜蜜的水果〓芒果
非常酸的水果〓檸檬(柠檬)
蓝色小颗的果实〓藍莓(蓝莓)
甜蜜的粉红色水果〓水蜜桃
一串串紫色的水果〓葡萄
有点苦的橘子〓西柚
红色小颗小颗的果实〓覆盆子
樱花的果实〓樱桃
初春的果实〓梅
各种坚果〓混合果仁
香甜的白色香料〓香草
【其他】
红藻粉制作的寒天〓寒天
白色软糯软糯丸子〓白玉
甜的调味料〓砂糖
红色的海〓蝦(虾)
黑色的蜜〓黒蜜(黑蜜)
大豆做的调味料〓酱油
很咸的调味料〓鹽(盐)
咸香的海藻〓海苔
法式清湯(法式清汤)
透明的液体〓水
很香的高级洋酒〓白蘭地(白兰地)
金黄色的蜜〓蜜糖
春天的花〓樱花
日本传统的黑砂糖〓和三盆
幼滑的巧克力〓生巧克力
黑色甜的糖果〓巧克力
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