蚂蚁庄园12月23日问题是徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食,做法是把各种菜品怎么样煮啊,小伙伴们一定都想知道吧,让我们一起去看看吧。
打乱混在一起煮
一层层摞起来煮
“—品锅"是徽州冬季常吃的一种火锅,做法是把各种原料、配料调制后,再用一只两耳大铁锅,分铺成若干层。
一种菜一个花样称为"一层楼",楼数越多、层次越高越好。每层依次铺好后勐火烧,再用温火慢炖三四小时。
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