《魔兽新东方》#26:冬天暖暖的味道,冬幕节蛋奶酒~圣诞虽然过去了,艾泽拉斯的冬幕节还没有结束,快学着做一杯简单又美味的冬幕节蛋奶酒吧,香甜的味道让全身都暖暖的~
《魔兽新东方》久违一更,我们人见人爱的龙二大厨的饭馆生意实在太好了,尤其圣诞节正是国外各大餐馆最忙顾客最多的时候,看来要再次见到龙二大厨为我们带来新的菜品(还有表妹)还要再等一段时间了……
但是不怕!美食区厨师多~有一位厨师[Trisael]为我们带来了他的菜品——冬幕节蛋奶酒,新手易学习,简单又美味~趁着冬幕节还没有结束,快给自己和身边的人做一杯香甜暖身的蛋奶酒吧~
按着官方食谱来的,以下是需要的材料:
正式配方,顺便转换了下美式计量:
720ml 全脂奶
240ml 糖
6个 生鸡蛋(全蛋)
480ml 淡奶油
1小勺半 香草
60ml 朗姆酒
60ml 白兰地
新鲜碾碎的肉豆蔻
因为是一个人喝……所以所有材料都只用了食谱所需的三分之一……
没有单独买香草荚,香草精我又觉得有些怪怪的味道,所以用了香草糖,又因为不喜欢太甜,糖其实只用了正式配方所需的六分之一,我觉得刚刚好,大家自己看着放……