问：炎热的夏天在地上撒些水，达到降温的目的，原理是什么?

答：水蒸发掉了，带走了热量

蒸发散热： 水蒸发会吸收一定的热量，通过气体流通带走热量，就是蒸发散热。液态的水都是水分子组成，水分子在不停的运动，相互的碰撞。当水分子的运动能量大于液面分子的吸引力的时候，就会进入到空气当中，变成水蒸气。而剩下的水分子的运动能力就会降低，也就是说明温度降低了。 蒸发吸热降温跟空气的温度没有太大的关系。只要水分子不断的像空气中运动蒸发掉，谁的温度就会降低。但是，当空气当中的水蒸气接近饱和状态的时候，水分子就蒸发不出去，这个时候就会处于一种动力平衡状态。而水的温度也不会有变化。因此，蒸发量的速度与周围空气的湿度有很大的关系。